Aldo Burattoni si forma presso la Scuola Comunale d'Arte Bartolomeo Ramenghi di Bagnacavallo (Ravenna) dove, sotto la guida di Liliana Santandrea, sviluppa l'attività plastica, pittorica e grafica. Per la ceramica e la scultura si perfeziona con i maestri faentini Emidio Galassi e Edo Gaudenzi. Per la grafica si perfeziona presso la Scuola Internazionale di Grafica di Venezia, nonché con il maestro Jürgen Czaschka, spaziando dalle tecniche tradizionali a quelle sperimentali. È presente nei voll. lll e VI del Repertorio degli Incisori Italiani di Bagnacavallo, nel volume Un segno per due ruote a cura di Arianna Sartori di Mantova, nel volume della Triennale Internazionale di Grafica d'Arte 2012 di Bitola in Macedonia, nel volume della Triennale Mondiale di Grafica 2014 di Chamalières, nella pubblicazione Graveurs Contemporains Francais et Italiens 2010 di Chaumont, nella pubblicazione della Biennale di Grafica e Arti di Castelleone, in tutte le edizioni ALI Associazione Liberi Incisori Luciano de Vita di Bologna, nel volume Storia della Xilografia in Italia nel secolo XX di Gianfranco Schialvino, nel catalogo Sartori Artisti Italiani 2022.

Delle numerose mostre personali organizzate e delle collettive cui ha partecipato, si ricordano in ordine cronologico:

1989 - Sala “il Granaio’, Fusignano (RA), personale.

1990 - Mostra Internazionale Art d’Italia, Alcoi, Spagna; Collettiva di grafica, Galleria La Viscontea, Rho (MI).

1991 - Collettiva Centro Culturale de La Vila d’Ibi, Spagna; Concorso Internazionale del Pomero, Rho (MI).

1992 - Collettiva Città di Castelsardo (SS); Collettiva Museo du Mar; Sao Francisco, Brasile.

1994 - Premio Arte, Milano; Collettiva Galleria Nova Sin, Ostrava, Cecoslovacchia; 1^ Biennale d’Arte Contemporanea, Sassari; Concorso Internazionale Grafica, Rho, (MI); -33 Artisti Italiani, Torino.

1995 - Biennale d’Arte Contemporanea, Malta; Collettiva “Equilibri instabili”, Torino.

1996 - Biennale Internazionale d’Arte, Sassari; Collettiva Palazzo delle Esposizioni, Faenza (RA); Collettiva ‘Natività nell’Arte’, Palazzo Vecchio, Bagnacavallo (RA).

1998 - Collettiva, Marradi (FI).

2000 - -Biennale Incisione, Bagnacavallo (RA).

2003 - Collettiva Arte Grafica Contemporanea, Vigonza (PD); ‘Mostre in mostra’, Bagnacavallo (RA); Sala Mostre ‘Arte Incontro’, Conselice (RA), personale.

2004 - “Eno-Lugo’, Lugo (RA), personale.

2005 - Collettiva Aix-en-Othe, Francia.

2006 - Galleria ‘Artepiù’; Lugo (RA), personale.

2007 - Collettiva Galleria S.Vidal, Venezia. Collettiva Neresheim (Germania); Collettiva Centro Arte (Udine); ‘Dentro il Cerchio’; Bagnacavallo (RA), personale; Collettiva Grafica Galleria l’Ariete, Bologna.

2008 - L’Inchiostro nel segno, San Pietro in Casale (BO).

2009 - Collettiva Incisione, Zola Predosa (BO).